【罕見意外】上水屠房豬隻意外撞倒持刀屠宰工　刀插左腿昏迷送院搶救不治

上水發生罕見致命意外。警方今日（20日）中午12時55分接報，指在上水祝運街15號一個屠房，一名61歲屠宰員手持一把刀工作時，被一隻豬撞倒。而刀意外插入工人左腿，他登時重傷流血倒地，繼而昏迷。

救護員接報到場，將工人送往北區醫院搶救，惜終告不治。勞工處接報後已即時派員到現場，現正就意外原因展開調查。

食物環境衞生署指，十分關注上水屠房發生的工業意外，對意外造成一名承辦商員工離世深表難過，對其家屬致以深切慰問，已要求承辦商盡力為死者家屬提供適切的協助和支援，並全力配合調查。

食環署指，已提醒承辦商必須根據合約嚴格遵守相關的職安健規定，確保員工在安全的條件下工作​，而意外發生地點並非上水屠房的主要屠宰生產線，故現時上水屠房屠宰服務維持正常，鮮肉供應不受影響。

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記者：黃穎津